Per sort, ja tenim Mercat de Pagès!
En la línia del que passa de des ja fa una temporada als nostres municipis veïns (El Prat, Sant Boi, Sant Vicenç, Santa Coloma Cervelló,...) des de diumenge 18 de gener a Cornellà tenim Mercat de Pagès. Ubicat al Parc de Can Mercader, el Mercat de Pagès de Cornellà es celebrarà tots els diumenges hi ha d’entrada 8 parades de productors comarcals i altres 3 exclusivament locals: la Cervesa Cornèlia; Tecsalsa, i Pastinaca, una associació de productors i consumidors de productes agrícoles, amb seu al restaurant El Diván de los Sentidos . El Mercat de Pagès s’entén com un espai de trobada entre els pagesos del Parc Agrari del Baix Llobregat i els consumidors, i un promotor del que actualment es coneix com a producte de km0, una tendència cada vegada més consolidada a Europa i que afavoreix tant al consumidor, per la qualitat dels aliments, com al productor local, que troba un canal de venda de la seva producció, i al medi ambient, ja que estalvia l’emissió de gasos d’efecte...